Nak Tunggu atau Redah aje?

Setiap kali saya memikirkan sesuatu kerja terutamanya dalam bidang perniagaan, saya seringkali teringat kata-kata Dr IrfanKhairi mengenai usaha melakukan sesuatu. Kadang-kadang kita ada idea atau nak buat sesuatu, tengah dok bersemangat nih. tapi kita tunggu je dulu. Lama-lama semangat pun luntur dan kita pun mula lupa. Kadang nak mula dah sesuatu, tapi tunggu sampai perfect dulu. sampai penuh ilmu di dada.

Apa yang ada sekarang... buat aje lah, kadang-kadang saya redah aje. Contohnya macam buat kek, saya tak berapa pandai sangat deco, selalu takde idea, sape lah saya berbanding bakers yang lain yang sangat perfect menghias kek mereka. Tapi saya redah aje, cuba yang terbaik mungkin. Tawakal... moga pelanggan yang beli tu akan order lagi. huhu. Kalo nak tunggu perfect, sampai bila pun saya tak mula menjual dan mencuba.

As Dr IrfanKhairi said...
Tidak salahnya menjadi perfectionist sekiranya terbukti ia telah banyak membantu anda. Tetapi, sekiranya menjadi seorang perfectionist hanya melewat-lewatkan sesuatu kerja, atau langsung tidak mulakan sesuatu perniagaan kerana nak pastikan semuanya PERFECT atau SEMPURNA, maka, di situ timbulnya masalah.

Saya ada mengenali seorang kawan saya ni, dari duluuuu lagi nak mulakan perniagaan. Tetapi, dari dulu sampai kini, masih mencari ilmu, masih research, masih survey… sampai makan masa bertahun-tahun tak mulakan perniagaan… sebab dengan alasan, tak cukup ilmu lagi untuk mulakan perniagaan. Dirinya inginkan ilmu sepenuhnya & sempurna sebelum mulakan perniagaan.

Pastinya itu adalah kesilapan yang besar, kerana ILMU tidak akan CUKUP. Kalau belajar ilmu baru, sudah tentunya ada lagi ilmu lain yang belum belajar.

Nasihat saya, tak perlu jadi seorang “perfectionist” sekiranya ia hanya melewatkan matlamat kita. Sesuatu yang sempurna bagi kita (contoh: produk) mungkin belum lagi sempurna untuk orang lain (contoh: pelanggan). Go ALL OUT sementara motivasi dan momentum anda miliki. Cari ilmu dan juga perbaiki perniagaan kita along the way. Tak perlu tunggu sampai segala-galanya 100% perfect!

Sape belum kenal rempah ratus?

Saya mengaku, agak blur sikit... hehe...
tu la kau, mak suruh praktis masak awal-awal, kau malas...
saya cuma confuse no 8 dan 9 aje, eh 10 pun. yang lain kenal kot. eh, tapi tak juga...kadang-kadang hok lain pun leh jadi confuse. hehe

rujukan dari http://alkiram.net

1-Kulit Kayu Manis

2-Halba

3-Cengkih

4-Biji Lada Hitam

5-Biji Lada Puteh/Sulah

6-Bunga Lawang

7-Buah Keras

8-Jintan Puteh

9-JIntan Manis

10-Biji Ketumbar

11-Jintan Hitam/Habbatul Sauda’

12-Buah Pelaga

dipanjangkan usia...

Saya dah 31 tahun harini (23rd jan 2010)...
Isk tua kan! more wiser... age is juzz a number la (sedapkan hati). Ada satu perasaan pelik saya rasa (patutnya memang kena ingat mati selalu sebelum-sebelumni pun).Saya rasa cam singkat aje hidup saya ni. Rasa macam tak lama aje. huhu. Pastu rasa cam banyak benda tak buat lagi...

mimpi yang aneh-aneh. orang mandikan dan kafankan saya... huh, aneh ke tu?

Saya terharu dapat sms dari mama... sungguh...
menceritakan detik-detik saya dilahirkan pada tarikh dan waktu ini. Panjang betoi sms mama...

Mungkin sebab rasa diri dah tua kot. Saya rasa biasa-biasa saja. Tak celebrate pun takpe. Nak celebrate? tunggu saya abis pantang dulu ye bang! :)

Nusaibah umur 20 tahun, saya umur 45 tahun... ok la tu kot! suruh dia kawen awal je lah. Eh, hidup lagi ke saya waktu tu?

dapat sms dari si dia, "cik najah, saya nak tempah kek 20 tingkat utk besday girpren saya sabtu ni leh tak?"

"boleh...boleh blah,hehe"

p/s: Semalam dapat sms dari pak utih, dia kata nanti bolehla nak tempah wedding kek masa kawen anak dia nanti... waah...saya sangat suka!!

Fast Sales

Jualan Segera sempena Cuti Chinese New Year

date: 15 feb 2010

place: 1. self pick up at 2550, jln pdg nyu, arau
2. self pick up at Iqra' Books, plaza kangar (pasaraya hafifah)

type of cake: CUPCAKE (moist chocolate cake with buttercream + choc ganache)
size: M size (2.5 oz)

rate: rm25 perbox/ 12 pcs

available: available in 10 boxes

order? please sms me, 012-5735856 (najah)

Baby Kauthar Hana

Alhamdulillah... alhamdulillah

Baby Kauthar telah selamat dilahirkan pada Rabu lalu 6 Jan 2010. Target 1 Jan, tapi tanak keluar :) dengan berat 3.55 kg. Seperti biasa Pusat Rawatan Mahsuri menjadi pilihan, juga di tangan Dr Zarina, terima kasih Dr! Juga ditemani oleh teman paling setia, terima kasih yang!

Belum sempat menceritakan pengalaman, kerana sibuk dengan kehadirannya dan baru keluar wad sebab jaundise. Sekarang ni kena routine cek up kat klinik. Kesian betoi kena amek darah setiap hari. huhu

Untuk tatapan mak pak sedara Kauthar yang jauh...

fresh from oven, sesaat selepas dilahirkan. We never forget this moment, menyaksikan anugerah tuhan...

Day 1, aaaarrrghh.... lapaar!!!!

Day 3

warded, jaundise

Our new board of directors,moga menjadi anak yang solehah pewaris dakwah. amin!

Tercapaikah?

salam tahun baru 2010,
saya sedih sebenarnya meninggalkan tahun 2009 tatkala melihat matahari terbenam 2009 semalam membuatkan saya mengingati kembali apa yang telah belaku sepanjang 2009, sarat dengan peristiwa, kenangan, pengajaran. Tapi apakan daya, masa terus berlalu...

Kat tepi blog ni ada senarai goal 2009, nak cek semula pencapaian,

Goal for this 2009

• -New baby,another board of directors(dis)-- baby bagitau nak keluar tahun 2010. hehe. my due is on 8 jan 2010
  
• -Bandung-Julai (DONE)-- ha'ah dah pegi, saya pi sekali aje... tapi saif bantai pergi sampai 2 kali ,kali ketiga dia nak pi lagi. tu pun saya tak bagi sebab saya dah sarat
  
• -Iqra' Books entering schools-Feb-- yang ni memang betul-betul tak tercapai sebab tak sempat, kekangan tenaga. masuk sekolah selected aje/ sekolah tersebut yang datang cari kami.huhu. tapi dapat pengalaman pertama kali masuk/ supply library Negeri Perlis :)
  
• -New Branch Shop-Feb(DONE)-- alhamdulillah, cawangan telah dibuka di Star Parade, Alor Setar pada Julai 2009
  
• -Proper website for biz-Mac (Done)-- yup done! walaupun takde la terlalu proper web tu, tapi ia memudahkan pelanggan, itu tujuan saya
  
• -Kak Ibah can read-Mei(DONE) -- yang paling indah dalam tahun 2009, boleh membaca pada umur 4 tahun. sekarang pulun dengan iqra' pula
  
• -Send Proposal to PTS- August-- NOT DONE, sibuk sampai terlupa
  
• - Car -June(DONE)-- kami beli 2nd hand, but its worth... nak beli baru... makan pasir le dulu. hihi

on 2010... ya enjin dah start. tapi mungkin berehat selama 2 bulan (jan-feb) dalam tempoh berpantang dan memang buat kerja dari rumah pun. hehe. cuma kalini bertambah ahli keluarga baru dan perlu lebih perhatian pada si kecik yang bakal tiba ni. but few thing sudah dalam kepala insyallah. terutamanya dalam kerja-kerja jim mungkin perlu dilipatgandakan usaha dari yang sebelumni.
tahun ni mungkin menumpukan pada pencarian duit untuk membuat rumah kecil kami ...
amin...ya rabb!

Staf baru...

Harini kemasukan staf baru secara serentak (kebetulan pula) di kedua buah kedai di Kangar dan Alor Setar. Staf lama di Kangar (sangat cekap) merupakan seorang graduan UM, jadi dia dapat kerja yang lebih baik sebagai seorang guru. Sedih saya melepaskannya. huhu. Staf lama di Alor Setar adalah staf sementara , seorang bakal guru yang masih belajar di maktab Perlis, bekerja kerana bercuti semester. Jadinya, awal tahun ni para cikgu cikgi ni kena la berenti serentak sebab sekolah dah nak mula

Alhamdulillah sudah dapat pengganti, tapi mereka ini status sementara sahaja sehingga bulan Julai. Staf di Kangar, lepasan STPM sedang menanti untuk ke IPT Julai nanti manakala staf di Alor Setar, lepasan diploma sains Uitm dan sedang menanti kemasukan Julai juga (farmasi). Moga bertahanlah mereka ini sehingga Julai 2010. Amin...

Pencarian staf baru sebenarnya tidak susah, cuma iklan di internet... lebih 10 calon yang memohon. Cuma yang paling susah adalah untuk memilih yang benar-benar layak dan boleh dipercayai ( jujur & amanah) kerana bekerja di kedai melibatkan urusan wang keluar masuk yang agak banyak.

Kami bertawakal pada Allah dalam memilih staf ni. Memohon pertolongan dan bergantung penuh pada Allah taala.

Tujuan Pelanggan

Staf Kedai Alor Setar bercerita pada saya, ada seorang makcik ni, dengan wajah yang agak garang (tak senyum pun kat staf saya tu) terus masuk ke kedai dan bertanyakan, "ni mana tshirt yang harga rm35?"

Staf saya menjawab, "kak...rm35 takda la yang ada rm 28- mawaddah dan paling hampir rm38-broarts." Sambil staf saya mengambil tshirt broarts dan tunjukkan padanya

Makcik tu dengan serius menjawab (tak pandang sangat pun tshirt broarts yang staf saya tunjukkan tu) "awat mahal sangat kedai ni, saya beli kat tempat lain tshirt macam ni rm35 aja, hangpa jual mahal, hangpa tengok la... takde sapa pun nak masuk kedai hangpa lepas ni."

ternganga staf saya sebab ini kali pertama dia diserang sebegitu, sempat pula dia jawab, "yang kak tengok tu brand lain, yang ni brand broarts. yang akak tengok tu brand '......', memang ada dijual di kiosks kat depan tesco Mergong brand tu.

Dengan wajah yang masam mencuba, terus keluar dari kedai sambil membebel, "takda sapa nak masuk dah kedai hangpa dah"

Satu doa ke tu? iskk....

Staf saya terpinga-pinga, katanya "kalo takde sapa nak masuk kedai ni... minggu ni aje aku dah jual lebih 3K kat sini". Bila saya datang je, dia lantas ceritakan hal ni pada saya. Aah... bagi saya biasa je....pelanggan. Tapi bagi staff saya macam satu mimpi ngeri kena marah. hihi

Saya dah berhadapan dengan pelbagai kerenah pelanggan. Sebab tu bagi saya, bisnes online lebih mudah. Sebab saya tak kenal dan tak tengok muka diorang pun walaupun dia tiap-tiap bulan membeli buku atau tshirt di kedai online saya. hehe. Senang bukan!

Tip Kejayaan Bisnes: Jangan Buat Kerja yang Kita Pandai

Banyak peniaga kecil terus menerus kekal dengan bisnesnya yang kecil. Salah satu puncanya adalah disebabkan si peniaga terus menerus membuat kerja-kerja yang dia sangat pakar membuatnya.

Sewaktu mula-mula kita membuka bisnes, memang betul kita terpaksa buat sendiri produk yang menjadi item utama bisnes kita.

Sebagai contoh, kita membuka gerai mee udang sebab memang resepi mee udang buatan kita itu sedap, lebih sedap daripada mee udang orang lain. Justeru kitalah yang memasak sendiri mee udang itu.

Bertahun-tahun kita tidak mahu mengajar pekerja kita memasaknya, sebab kita takut kalau orang lain yang memasaknya, rasanya berubah.

Kita mahu mengekalkan kualiti air tangan kita sebab sudah sekian lama terbukti menjadi kesukaan pelanggan kita. Kalau orang lain yang memasak, kita khuatir rasanya tidak serupa dengan air tangan kita, jadi ada risiko pelanggan tidak puas hati, lalu lari.

Dalam bisnes, kita tidak boleh terus menerus membuat kerja-kerja yang kita pandai. Kalau kita terus memasak mee udang sendiri, nanti sampai bila-bila bisnes kita tidak dapat membesar.

Dalam bisnes, kita mesti ajar orang lain membuat kerja-kerja yang kita pandai. Biar mereka yang buat kerja-kerja itu. Dengan cara itu barulah kita dapat membuat kerja-kerja lain yang lebih penting, seperti bagaimana mahu membesarkan lagi bisnes mee udang kita.

Tetapi banyak peniaga gerai dan restoran tidak mahu mengajar pekerjanya resipi rahsianya sebab mereka takut nanti pekerjanya berhenti kerja lalu membuka bisnesnya sendiri dan mencuri pelanggannya.

Akibatnya, sampai tua dia terus membuat kerja-kerja yang dia pandai, bukan membuat kerja-kerja yang sangat penting dalam bisnes, seperti bagaimana hendak mengembangkan lagi bisnes yang ada, membuka cawangan baru, ataupun melabur dalam bisnes-bisnes lain yang berkaitan....

Nota: Artikel ini terbit pertama kali dalam blog http://puanainonmohd.blogspot.com
---------------------------------------------
hmm..saya tertarik dengan artikel ini kerana keadaan ini seringkali berlaku di sekeliling kita. Akibatnya kita yang rugi dan bisnes kita tidak berkembang. Hmm... nampaknya saya kena ajar Aminah (adik ipar saya yang sedang mencari kerja sekarangni) atau Neni (maid) segala kemahiran membuat coklat. hihi. Pastu buat kek pula ya korang.Haha. hmm... tatau la diorang ni minat ker tak.

Pos Malaysia punya servis

Harini, Sabtu jam 11.40 pagi saya dapat sms dari posmen Arau, sms huruf besar tuu...

"SILA DATANG AMBIL BUNGKUSAN DAN POS LAJU DI PEJABAT POS ARAU! TERIMA KASIH"

Saya reply,
"aik, takleh antar ke rumahke? saya bayar mahal woo untuk bungkusan pos laju tu"

Posmen tu reply balik
"Barang besar dan tak muat nak bubuh dalam beg!!!"

siap 3 titik tanda seru tu...

nak je saya balas, servis apa ni? ada aku kisah ko nak hantar naik motor ke, lori ker? tapi saya tak balas pun. Saya minta adik ipar pi amik.

Sebenarnya posmen tu dah lama tak puas hati dengan orang-orang kat umah kami, sejak ayah buat komplen surat selalu kumpul banyak-banyak dulu, baru dia hantar. Jangan memain, bil-bil kad kredit selalu dapat time nak due dah. Haritu dapat kad kenuri kawan, selepas kenuri. Posmen tersebut kena 'sound' dengan HQ. Haritu bos pos malaysia siap datang rumah jumpa ayah minta maaf. Ha.. memain, Prof Madya Wan Muda punya komplen! hehe

Tapi, yang jadi mangsa ialah anak-anaknya....bila ada bungkusan, posmen tu tanak hantar. Hanya tinggal note (kad merah) aje dalam post box supaya kami ambil sendiri barang di Pej Pos Arau

Cuba belajar service courier lain, bayaran postage sama aje. Siap hantar depan pintu, kalo takda orang... siap call pastu esok datang hantar lagi.